طبخ
من مكوناتها الذهب والكافيار الفاخر.. أغلى بيتزا في العالم إيطالية
عمر أمدي- صوت العدالة هي أفكار ولدتها ظرفية كورونا العصيبة، فبعدما صنعت السعودية أكبر كِمامة ومعقم في العالم، قرر صاحب مطعم في مدينة كاسولا الإيطالية إعداد أغلى بيتزا في العالم، [...]
المطبخ المغربي الراقي،نموذج مطبخ الشيف حسناء.
صوت العدالة- مطبخ كما هو الشأن بالمسبة لباقي الفنون،يعتبر فن الطبخ من الفنون الراقية،التي تتطور باستمرار،بل وتتجد حسب معطيات كل مرحلة وحسب كل المناطق وخصوصياتها،هذا التنوع جعل من المغرب بلد [...]
الشاي ثاني مشروب الأكثر إستهلاكا في العالم بعد الماء.
محمد البشيري /صوت العدالة. يعتبر الشاي ثاني مشروب الأكثر إستهلاكا في العالم بعد الماء٬ و ذلك راجع إلى شعبيته و مذاقه٬ و بطبيعة الحال فوائده الكثيرة على صحة الجسم٬ لذلك [...]
مشروبات مهمة تمنحك الدفئ في فصل الشتاء.
محمد البشيري / صوت العدالة مع حلول فصل الشتاء و انخفاض درجات الحرارة، نحتاج إلى بعض المشروبات الصحية التي تساعد على تدفئة الجسم وتزويده بالطاقة اللازمة لمقاومة الشعور بالبرد. كثيرة [...]
لماذا يجب انقاص كمية الملح من طعامنا
محمد البشيري / صوت العدالة يتكون ملح الطعام من 60% من مادة الكلور و 40% من مادة الصوديوم وتعتبر هذه الأخيرة من الأملاح المعدنية الضرورية للجسم. إلا أن جميع الدراسات [...]
طريقة مذهلة لتقشير الثوم في ثوان ..
تجد الكثير من السيدات صعوبة في تقشير فصول الثوم أثناء تحضيرهن لبعض الوجبات؛ وذلك نظرا للرائحة التي يخلفها ذلك على اليدين. نقدم إليك سيدتي طريقة مذهلة لتقشير فصوص الثوم دون [...]
وصفات رمضان: رايبي بالفريز والأفوكا
المقادير: 1 لتر من اللبن 200 غرام من سكر “سنيدة” 1 أفوكا 150 غرام فريز 2 أكياس سكر فانيلا طريقة التحضير: في خلاط كهربائي ضعي الأفوكا، 100 غرام من سكر [...]