صوت العدالة: بهيجة بوحافة
تحت إشراف وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، و بشراكة مع مجلس جهة مراكش آسفي وعمالة إقليم قلعة السراغنة والغرفة الفلاحية والمجلس الإقليمي والمجلس الجماعي بالعطاوية، تحتضن الجماعة الحضرية لمدينة العطاوية فعاليات الدورة الخامسة للملتقى الوطني للزيتون، في الفترة الممتدة ما بين 28 نونبر الجاري لغاية فاتح دجنبر المقبل، من تنظيم جمعية الملتقى الوطني للزيتون والهيئة البيمهنية المغربية للزيتون تحت شعار ” استهلاك المنتجات ذات الجودة العالية رافعة لتنمية سلسلة الزيتون و فضاء لتبادل الخبرات والتجارب المتعلقة بسلسلة الزيتون”.
ويندرج هذا الملتقى المنظم من طرف وزارة الفلاحة والصيد البحري في إطار تعزيز وتنمية قطاع زيت الزيتون، وموعدا سنويا للمهنيين والباحثين في أفق تحديد الرهانات واستغلال الإمكانيات لتحقيق إنتاج جيد، وسيشهد الملتقى الذي سيقام على مساحة 3 هكتارات، و مشاركة حوالي 100 عارض من الفاعلين في القطاع، ببرنامج يشمل ندوات وورشات بمختلف المواضيع التقنية حول (تطوير سلسلة الزيتون، تقنيات الإنتاج، التعريف بجودة الزيتون وزيت المائدة و عملية التسويق..)، وورشات تكوينية للعاملين في هذه السلسلة، تتعلق بالتربية البيئية لفائدة تلاميذ المدارس، وأخرى لتذوق زيت الزيتون وزيتون المائدة، كما سيتم تخصيص فضاءات للاستشارة الفلاحية بالإضافة إلى تتويج أحسن الضيعات الفلاحية، على اعتبار أن سلسلة الزيتون من أهم سلاسل الأشجار المثمرة بجهة مراكش آسفي، بمساحة تقدر بحوالي 215700 هكتار، أي ما يعادل 20 في المئة من المساحة الوطنية للزيتون.
هذا و تجدر الاشارة الى ان انتاج الزيتون بإقليم قلعة السراغنة يمثل 46 بالمئة من الانتاج الاجمالي بجهة مراكش آسفي بمساحة إجمالية تقدر ب 158 ألف هكتار، ويمثل حوالي 25 في المائة من الإنتاج الوطني من مادة الزيتون ويخلق حوالي 10 ملايين يوم عمل سنويا، ويساهم بحوالي 70 في المائة من الصادرات الوطنية من معلبات الزيتون.
