صوت العدالة- إيمان الفناسي
أكد وزير الفلاحة والصيد البحري أحمد البواري أن الإنتاج الحيواني يشكل ركيزة أساسية داخل القطاع الفلاحي بالمغرب، بالنظر إلى أدواره الحيوية في توفير اللحوم والحليب ومشتقاته لتلبية حاجيات الاستهلاك الوطني، فضلاً عن مساهمته في خلق فرص الشغل ودعم دخل الساكنة القروية.
وأوضح الوزير، في ندوة نُظمت على هامش الدورة الحادية والعشرين للمعرض الدولي للفلاحة بمكناس، أن هذا القطاع يعد مصدر دخل لحوالي مليون و200 ألف كساب، ما يعكس مكانته الاجتماعية والاقتصادية داخل العالم القروي.
وأشار المسؤول الحكومي إلى أن المغرب يتوفر، وفق إحصاء سنة 2025، على ما يناهز 33 مليون رأس من الأغنام والمعز والأبقار والإبل، وهو ما يتيح إنتاج نحو 530 ألف طن من اللحوم الحمراء، إضافة إلى حوالي ملياري لتر من الحليب سنوياً.
وفي ما يتعلق بسلسلة الدواجن، أبرز الوزير أنها شهدت تطوراً مستمراً خلال السنوات الأخيرة، حيث بلغ الإنتاج حوالي 784 ألف طن من اللحوم البيضاء، إلى جانب ما يقارب 6.5 مليار بيضة موجهة للاستهلاك، الأمر الذي مكّن من تغطية حاجيات السوق الوطنية بنسبة 100 في المائة.
وأضاف أن الإنتاج الحيواني، بمختلف مكوناته، يساهم بحوالي 35 في المائة من الناتج الداخلي الخام الفلاحي، كما يوفر ما يقارب 135 مليون يوم عمل سنوياً، ما يجعله من بين أهم ركائز الاقتصاد الفلاحي الوطني.
وسجل الوزير أن سلاسل الإنتاج الحيواني حظيت بمكانة مهمة ضمن الاستراتيجيات الفلاحية التي اعتمدها المغرب، وهو ما ساهم في تحقيق مكتسبات بارزة، من بينها تطوير الإنتاج، والرفع من الإنتاجية، وضمان تموين السوق الوطنية.
