في إطار حملة مراقبة جودة المنتجات الموجهة الى الاستهلاك المنزلي بمدينة صفرو ، ضبطت لجنة مختلطة على رأسها رئيس الملحقة الإدارية المدينة العتيقة القائد السيد طارق المهدي صباح يوم أمس الثلاثاء، بأحد أحياء المدينة العتيقة ، محلا لتحضير اللحم المفروم والنقانق حيث ضبطت ، اللجنة كميات من اللحوم والأحشاء المنتهية الصلاحية والتي تهدد سلامة المستهلكين. والتي كانت موجهة نحو الإستهلاك” بالسناكات “محلات الأكلة الخفيفة التي المنتشرة بمدينة صفرو .
العملية حرك لها قائد الملحقة الإدارية المدينة العثيقة لجنة على أوجه السرعة بعد أن توصلت السلطات المحلية بمعطيات أولية تفيد بتوفر محل كان يمول أصحاب الأكلات الخفيفة باللحوم المفرومة والنقانق على لحوم فاسدة منتهية الصلاحية .
وقد أسفرت العملية الضبطية عن حجز وإتلاف 35,200 كيلوغراماً من أحشاء الأبقار غير الصالحة للاستهلاك، و 41,500 كيلوغراماً من قلوب الدجاج الرومي المنتهية الصلاحية و40,700 كيلوغراماً من لحم رأس البقر غير الصالح للاستهلاك.