بقلم بدر التباع*
كشفت دراسة حديثة؛ أجراها باحثون ألمان في جامعة”بون”؛ أن الوجبات السريعة لها تأثير كبير على صحة الإنسان؛ خصوصا أنها تعطل دور المناعة في الجسم. وأعلنت هذه الدراسة أن الأطعمة السريعة تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية والدهون، يمكنها أن تعرض جسم الشخص لخطر الإصابة بالإلتهابات وأمراض بكتيرية لايحمد عقباها.
هذا وقد صرح باحثون في مجال الصحة أن أخطار الوجبات السريعة قد تؤدي الى الإصابة بأمراض القلب والسكري، اضافة الى تصلب الشرايين وارتفاع في خلايا الدم.
*صحفي متدرب