عرفت أسواق الدواجن بالمغرب خلال الأيام الأخيرة منحى تنازليًا في الأسعار، منهية بذلك فترة من الارتفاعات الحادة التي ميزت هذا القطاع وأثرت بشكل مباشر على القدرة الشرائية للأسر.
وبحسب إفادات مهنيين، فقد استقر سعر بيع الدجاج للعموم في حدود 14 إلى 15 درهمًا للكيلوغرام بعد أن كان قد بلغ مستويات قياسية ناهزت 23 درهمًا في بعض الفترات، ما يعكس تحسنًا ملموسًا في توازن العرض والطلب.
ويُعزى هذا التراجع، أساسًا، إلى الانخفاض الكبير الذي طال أسعار الكتاكيت، عقب تحسن وتيرة الإنتاج وتوفرها بالسوق الوطنية، بعدما عرفت ندرة حادة رفعت ثمنها إلى مستويات غير مسبوقة. وأوضح مهنيون أن سعر الكتكوت الواحد لا يتجاوز حاليًا 3 دراهم، مقابل أكثر من 12 درهمًا خلال ذروة الأزمة.
وساهم استقرار سلاسل التزويد، إلى جانب تراجع كلفة الإنتاج، في دفع الأسعار نحو الانخفاض، الأمر الذي انعكس إيجابًا على المستهلك النهائي، وفق الفاعلين في القطاع.
وفي ظل المعطيات الحالية، يتوقع مهنيون أن يحافظ سوق الدواجن على هذا الاستقرار النسبي خلال المرحلة المقبلة، ما لم تعرف أسعار الأعلاف والكتاكيت تقلبات مفاجئة قد تعيد الضغط على الأسعار من جديد.
